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ショップの特定時期に行うセールとして開店、閉店、改装リニューアルなど店舗がらみのものから創業祭などの周年記念セール、決算セール、期末在庫一掃セールなどの年次のものに分けられる。
これらは通常、価格訴求を全面に打ち出して行われるので、消費者にはインパクトがある。
しかし、売りたいものが売れるとは限らないので、売上には貢献できるが利益面には結びつかないことが多い。
在庫処分や感謝の気持ちで行うことを年間計画の中で明確に位置づけておく必要がある。
一方、イベントには、モータースポーツイベントとして走行会、サーキット、ラリーなどがあるし、4WD関係ではアウトドアとしてのオートキャンプなどもある。
イベントは「人と人が集まり、互いの感情や意識を交流する中で、フレッシュな感動や共感を共有し合う場」ということがいえる。
したがって、カー用品ショップにあっては、フレンドリーなスキンシップの中から「自分のことを理解してくれる人と店」としての感動を与え、新規客の獲得と固定客化を行う手段と考えたい。
また、イベントの開催にあたっては、参加者に共感を呼ぶものや意外,性、話題性のある企画が求められる。
したがって、企画の立案にあたっては、ショップ全員参加による企画が必要で、特に若い従業員の積極的なアイデア提供が不可欠である。
・イベントは売上に結びつけよう。
世の中では盛んにさまざまなイベントが行われている。
元来、イベントとは事件とか出来事の意味であるが、小売業として「イベント」という用語を使う場合には催事と訳している。
しかし、催事には売り出しの意味も含まれており、明確に区別して使われていないので、イベントはイベントとして表現したほうがよい。
イベントの定義としては「何らかの目的を達成する手段として行う行事や催事」となっている。
一般には企業イメージアップや知名度アップを目的として、収益は第二義的に考えているが、イベント企画を販売促進に連動させて行うセールも大切とかくイベントはイベントで終わってしまうケースが多いが、手間ひまかけて実施するわけであるから、少しでも売上に結びつく方策を考えたい。
したがって、店が中心になって行う走行会やラリーなどに連動させて会員対象のセールを企画するなども大事である。
また、イベントには従来から買い物をしてもらっているお客にさらに来店を促し、固定化していくためにも実施する。
例えば、日ごろから買い物をしてもらっているお客を対象とした感謝祭、ナイターセール、抽選会、バーベキュー大会、店頭ケーム(じゃんけん大会、ビンゴケーム、つかみ取り大会等)、クイズ大会などを企画し、売場の活性化を図り、来店を促す。
また、情報提供型イベントとして、走行会やラリーなどのイベントと連動して、そのときの写真を店頭で掲示したりすると、地域に密着したイベントとして注目度が高いものである。
やはり専門店としての独自の味付けや他店にない香りがあってこそ、顧客吸引力が増すことを銘記してほしい。
《接客サービスを磨く》・接客サービスは大きな武器に禍拡大する大手チェーン店がどうしてもできないサービスが接客サービスでそこで専門店にとって、接客サービスはセルフ販売を主体とするチェーン店に対抗するための武器である。
しかし、その武器を十分に生かしているシ大手のチェーン店は専門店に比べて教育システムもしっかりと確立しており、時間も十分かけて行われている。
もちろん専門店でも、なかには接客サービスの重要性を十分認識して、研修会やセミナーで自己啓発をして立派に接客力を身につけている社員もいるが、一般に自己流の対応になっているのが実情である。
やはりお客が来店したときに、感じのよい応対で自分自身やショップの名前を売ることができれば、確実に商品も売ることができる。
アメリカでも価格競争の次の差別化としてディスカウントストアでも、店の入口にグリーター(挨拶をする人)を置いて、来店客とのコミュニケーシしかし、接客サービスは形だけでなく、心が込もっていることがポイント形はできていても十分顧客にアピールすることができていないケースがある。
したがって、心からの接客サービスでお客の心をキャッチしたいもので・接客サービスの基本を知&接客サービスの基本の第一は接客態度であり、その要素としては挨拶、身まず挨拶であるが、五大応対用語が基本となる。
「いらっしゃいませ」「かしこまりました」「少々お待ち下さいませ」「大変お待たせいたしました」「ありがとうございました」このほかにも「おそれいります」「申しわけありません」などもある。
また店によっては、「こんにちは」と挨拶をするところもある。
これらの挨拶には言葉だけでなく、笑顔とおじぎがプラスされなければ効果は半減してしまう。
実際に、ショップの朝礼で接客用語を唱和して徹底させようとしているところもあるが、実際の応対では違っているケースもある。
そこで、現場でお客に声をかけるタイミングや声の大きさ、言葉づかい、姿勢などについての基準を作り、先輩や上司が社員に対して指導していく必要がある。
身だしなみでも、お客と接する接客業として一定の基準が必要である。
身体の上からチェックしていくと、髪の長さ、ピケ、ツメ、化粧(女性の場合)、服装、靴などで相手に不愉快な思いをさせないで、十分な手入れができていることが必要である。
最後にエチケット・マナーであるが、一般にエチケットは礼儀作法、マナーは行儀作法と訳されている。
エチケットは目に見えない心がまえを表しており、評価は「ある、ない」一方、マナーは目に見える形として表されるもので、評価は「よい、悪い」で判断される。
カー用品ショップの従業員として気をつけるべきエチケット・マナーとしては、笑顔と心の込もった挨拶、正しい返事、素早い応対、清潔な服装、来店客の案内方法と態度、クレーム処理に対する対応、店内での従業員同士の私語の厳禁、休憩中の態度や喫煙などで基準を作っておく必要がある。
・カー用品は接客応対が必要な商&接客応対については、錯覚に陥らないように注意しなければならない。
一般に消費者がスーパーやコンビニでのセルフ販売に馴れてしまうと接客しないほうがよいと思ってしまう。
また、お客は皆自分で商品を見て気に入ったものを選んでいくように思い、接客をしないほうがよいと思っている従業員もいる。
確かに若いお客を中心に、接客を敬遠する傾向があることも事実であり、百貨店のようにすぐに寄ってこられるのは嫌なものである。
しかし、接客販売をしないのであれば、セルフの売場にして販売員は要らないことになる。
これでは大型店と同じになり、専門店としての武器を放棄したようなものである。
実際に、あるショップで積極的な接客を従業員に指示し、お客が来店すると大きな声で、「いらっしゃいませ」と声をかけさせ、お客が目的の商品の前に行くと、すぐにアプローチを開始するように指示している。
このように、この店では来店したお客を逃がさないように積極的な販売方法を取っている。
一方、別のショップでは従業員に対して接客の指示をほとんどしない。
従業員の数も少ないことからレジを中心とした活動になっている。
朝礼などでは、夕方の来店の多い時間帯に接客応対をするように指示しているが、現場での指示はほとんどしない。
この2つのショップの対応で、どちらのほうが売上を伸ばしているかは賢明な読者はおわかりであろう。
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